Нос

Прежде чем описывать все удивительные возможности обоняния собаки, интересно рассмотреть анатомию ее обонятельной системы.

Строение:

• Ноздри, позволяющие вдыхать и ощущать запахи.Строение ноздрей дает возможность ощущать «стерео»: обонятельный орган способен не только улавливать ароматы, но и определять их происхождение;
• Сгиб крыла, разделяет поток воздуха надвое: с одной стороны тот, который необходим для дыхания, а с другой — тот, который используется для обнаружения и распознавания разнообразных ароматов;
• обонятельная мембрана, состоящая из рецепторных клеток, отвечающих за улавливание обонятельных молекул и немедленную передачу информации в мозг;
• обонятельная луковица восстанавливающая информацию, собранную в обонятельной мембране;
• вомероназальный орган или орган Якобсона, расположенного непосредственно над нёбом и чувствителен к  феромонам.

Цвета носа у собак, как правило темный,но варьируется у разных особей от черного до коричневого и серого.

Это не случайно, поскольку внутри одной породы цвет варьируется очень незначительно: например, у шетландской овчарки он может быть только чёрным. Также, цвет может зависеть от окраса шерсти: так, у бордер-колли он сланцевый при голубом окрасе, и чёрный в других случаях, хотя коричневый допускается при коричневом или шоколадном окрасе шерсти животного. Что касается далматина, он должен гармонировать с окрасом пятен на шерсти.

Цвет к строению органа не имеет никакого отношения. Вариации расцветки проявляются со временем, и с рождения не присутствуют. Независимо от породы, все щенки рождаются с маленьким розовым носом. Окончательная пигментация цвета формируется постепенно, в процессе роста щенка. Чаще всего прогрессирует зонально: в течение всего переходного периода. На одних участках он розовый, а на других тёмный. У некоторых пород полное формирование взрослого окраса может занять более двух лет.

Строение: за исключением сгиба крыла, все элементы присутствуют и у собак, и у людей.

Строение носа собаки уникально еще и тем, что в нём содержится в 40 раз больше обонятельных клеток, чем у человека.

Когда собака чувствует запах, она вдыхает его: это обычно называется обонянием. Это позволяет ей доставить ароматные молекулы на обонятельную слизистую оболочку. После растворения эти молекулы поглощаются клетками обонятельной слизистой оболочки и передаются нейронам, благодаря чему запах распознаётся мозгом. Это дает возможность собаке определить, за каким животным или объектом она следует, и идти по следу.

Однако, не все собаки отличные следопыты. Животные с удлинённой мордой, как правило, более эффективны, чем с укороченной, поскольку площадь соприкосновения вдыхаемого воздуха с обонятельной слизистой оболочкой больше. Поэтому неслучайно, у многих охотничьих пород, довольно длинные морды. Это дает им возможность им обнаруживать дичь и выслеживать её иногда даже спустя несколько часов после оставления следа. Но даже породы с не очень хорошим обонянием всё равно намного превосходят людей!

Среди множества заблуждений пожалуй, самым спорным является то, что можно узнать состояние здоровья животного потрогав нос.

Он влажный потому, что это улучшает обоняние, облегчая анализ вдыхаемых молекул. Увлажнение носа языком чаще всего является рефлексом, возникающим при виде соблазнительной еды, и человек связывает это с хорошим аппетитом.

Этот очень распространённый жест также лежит в основе известного выражения «облизывание губ». Таким образом, влажный нос ничего не говорит о здоровье питомца. Это признак заинтересованности ароматом.

Чрезмерная сухость может быть совершенно безобидной, но это может быть и симптомом заболевания.

Причиной сухости носа могут быть проблемы со здоровьем: временная усталость, дефицит питательных веществ, более или менее выраженное обезвоживание, печёночная или почечная недостаточность и т. д.

Поэтому, если нос у собаки остаётся сухим в течение нескольких дней или присутствуют другие симптомы (лихорадка, вялость и т. д.), лучше всего обратиться за консультацией к ветеринарному врачу.

Нос является одним из органов дыхания и обоняния, также он выполняет более сложные и разнообразные функции.

Нос собаки, является видимым органом дыхательной системы, поскольку именно через него воздух поступает в организм. Он соединён с глоткой — органом, расположенным на стыке дыхательных путей и пищеварительной системы: сокращаясь или расслабляясь, носовые проходы дают возможность воздуху или пище пройти «по правильному пути».

Как и люди, собаки могут дышать ртом. Они делают это в жару, поскольку ротовое дыхание помогает охладить тело. Это называется учащённым дыханием.

Нос помогает ориентироваться в окружающей среде. Чувство направления у собаки в основном основано на обонянии и, в меньшей степени, на слухе, зрение у неё не очень хорошее.

Прибыв на новое место, собака сначала обнюхивает всё, впитывая различные запахи: так она изучает и запоминает место. Позже, когда животное ищет дорогу, оно делает это, в основном обнюхивая: землю, кусты, стволы деревьев, камни… в поисках знакомых ароматов.

Прижимая нос к земле, животное способно одновременно улавливать несколько запахов и различать их. Эта невероятная способность, в сочетании с возможностью распознавать даже очень слабые запахи, позволяет собаке идти по следу на большом расстоянии, иногда спустя несколько часов после появления следа.

Поскольку их вкусовые рецепторы не очень развиты, чувство вкуса относительно слабое. Собаки не могут по-настоящему оценить пищу, пробуя её на вкус, как это сделал бы человек. Более того, их вкусовые рецепторы различают лишь несколько вкусов, такие как, сладкий или горький. Поэтому обоняние в данном случае в приоритете.

Собака откажется есть если ей не нравится запах, даже если еда выглядит аппетитно или имеет приятный вкус.

Нос позволяет животному знакомиться со своими сородичами.

Собаки активно используют обонятельные способности, чтобы понять, с кем имеют дело, особенно когда речь идёт о сородиче. Это одна из причин, по которой две собаки, встретившись, обычно начинают с обнюхивания. Это способ познакомиться. Каждая из них анализирует феромоны выделяемые другой. Такой способ знакомства позволяет получить различную информацию:

• о поле,
• физическом,
• эмоциональном состоянии и пр.

Нос собаки позволяет ей находить партнера для спаривания.

Во время течки, самка сигнализирует окружающим самцам о своей готовности к спариванию. Она выделяет сильный и характерный запах, который самцы могут учуять за несколько километров. Кобелям остаётся идти по следу суки.